一蘭ラーメンを持ち帰る：博多細麺ストレート5食入
天然とんこつラーメン 一蘭 を食べたあと、たいてい同じことを思います。「これ、家でも食べられないだろうか」。
丼と、あの木の仕切りは持ち帰れません。けれど、味のほうはかなり近いところまで持ち帰れます。
箱の中身
一蘭ラーメン 博多細麺ストレート（5食入）。公式通販の表記によれば、入っているのは次の3つです。
- 博多細麺 × 5
- 液体スープ × 5
- 赤い秘伝の粉 × 5
店で「赤い秘伝のたれ」と呼ばれるあれが、粉のかたちで5食ぶん付いてきます。これが入っているかどうかが、この商品を選ぶ理由だと思っています。あの一杯を一杯たらしめているのは、結局あの赤いところなので。
麺について、公式は「コシやつるみ感を味わえる麺には特別に配合した希少な小麦粉を使用」と書いています。
作り方（公式の手順）
とても簡単です。
- 450mlの水を沸騰させる
- 麺を2〜4分ゆでる（かたさの好みで加減する）
- 火を止めてからスープを入れて、よく混ぜる
- 器に移し、最後に赤い秘伝の粉をかける
順番に意味があります。スープは火を止めてから。粉は最後に、器に移してから。ここだけ守れば、あとは失敗しようがありません。
お土産として
- 軽い。 5食入りでもスーツケースの隙間に収まります
- 日持ちする。 公式通販は「ご注文時点で賞味期限が2ヶ月以上の商品をお届け」としています。旅行者が持ち帰るには十分です
- 説明がいらない。 相手が一蘭を知らなくても、作り方は4行で伝わります
正直に、2つだけ
開封後は冷蔵です。 公式の保存方法は「麺は開封後密封し、高温多湿を避け、冷蔵庫など低温で保存してください」。未開封で持ち帰るぶんには問題ありませんが、封を切ったら早めに食べきってください。
海外へ持ち出す場合は、持ち込み先の規則を確認してください。 とんこつ、つまり豚由来の原料を含みます。畜産物の持ち込みを制限している国は多く、日本を出るときではなく入国する側で止められます。ご自身の国の税関・検疫の案内を、出発前に一度見ておくことをおすすめします。
価格と買える場所
公式通販の価格は執筆時点で2,300円（税込）。楽天市場やAmazonの取扱店では価格が異なります。
店舗で買うこともできます。ラーメンを注文するときに、カウンターで一緒に頼めます。空港や駅の売店で見かけることもあります。
滞在先のホテルへ届ける方法
Amazon Japanや楽天から、滞在中の東京のホテルへ直接届けられます。まとめ買いを持ち歩かずに済むので、帰国の数日前に注文してフロントで受け取るのがおすすめです。配送先にはホテルの住所とホテル名、予約と同じ宿泊者名を入れてください。
- 事前に滞在ホテルに確認してください（宿泊者宛の荷物を受け取ってもらえるか）
- Amazon.co.jpの英語表示切替は画面の右上にあります。楽天市場は日本語のサイトなので、読みにくい場合はブラウザの翻訳機能をお使いください
元の一杯のはなし
味集中カウンター、オーダー用紙、券売機の使い方、そして赤い秘伝のたれについては、元の記事に書きました。
→ 天然とんこつラーメン 一蘭：味集中カウンターと、赤い秘伝のたれ
こんな人におすすめ
一蘭を食べて、帰りの飛行機の中でもう一度あの味を思い出してしまった方に。そして、日本のラーメンの話を家族にしたけれど、どう説明しても伝わらなかった方に。5食あれば、食べてもらったほうが早いはずです。
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